Животноводство – в плюсе

Ежедневный, кропотливый труд работников ферм приносит определённый успех.

Животноводство является важной отраслью, влияющей на финансовое благополучие сельхозпредприятий. Более 80% доходов поступает от реализации животноводческой продукции. Сегодня уже подведены итоги работы животноводов за 2018-й год. О том, каких результатов они добились – наш разговор с начальником Талицкого управления агропромышленного комплекса и продовольствия Владимиром Берсенёвым.

- Владимир Евтамонович, увеличилось или уменьшилось районное дойное стадо по сравнению с прошлым годом?

- На сегодняшний день в Талицком городском округе животноводством занимается 19 сельхозпредприятий различных форм собственности. Так, на 1 января 2019 года поголовье крупного рогатого скота составляет 11 807 голов или на 379 голов больше, чем в 2017 году. Что касается поголовья коров, то районное дойное стадо также увеличилось на 41 голову и составляет сегодня 4 255 бурёнок. Проанализировав работу животноводов за прошлый год, можно сказать о том, что хозяйства, занимающихся животноводством, сработали с плюсом.

- Каковы успехи в деле производства животноводческой продукции?

- Молочная продуктивность коров в районе растёт. Валовое производство молока в сельхозпредприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах составило 28 913 тонн, увеличение на 107% к уровню 2017 года. Надой от одной фуражной коровы в среднем за год составил 6 863 кг молока, это плюс 378 кг к уровню 2017 года. По крупным селькохозяйственным предприятиям надой составил 7 244 кг молока (+488 кг молока к уровню 2017 года). Самого высокого роста производства молока (свыше 7000 кг) добились в четырёх хозяйствах района. Лидером молочного производства является СПК 8 Марта, где от одной фуражной коровы надоено 7705 кг молока. Вторым по надоям стал СПК «Труд» — 7500 кг молока от одной бурёнки. За ним идут СПК «Заря» — 7497 кг молока и СПК «Яр» — 7101 кг молока. Ещё четыре сельхозтоворопроизводителя надоили свыше 6000 кг молока от одной фуражной коровы, это ПСК «Колос» — 6928 кг молока, СПК «Комсомольский» — 6771 кг молока, ООО «Нива» — 6621 кг молока и КХ Чурманова М.В. – 6 331 кг молока от одной фуражной коровы.

Реализовано в прошедшем году на молзаводы 72% молока высшего сорта, 26% — молока первого сорта и 2% — молока второго сорта.

- Владимир Евтамонович, как проходит зимовка скота?

- Зимовка скота – это всегда ответственный период, серьёзная проверка для животноводов. В хозяйствах района кормов в достатке. Всё это даёт возможность работникам ферм добиваться хороших результатов.

По данным на 1 февраля 2019 года валовое производство молока составило 85,5 тонн молока. Среднесуточный надой – 20,1 кг молока на одну фуражную корову. Самый высокий надой стабильно в СПК 8 Марта, где от каждой бурёнки в среднем получено 22,6 кг молока, в СПК «Труд» эта цифра поменьше – 22, 4 кг молока, в СПК «Яр» – 22,2 кг молока, в КХ Чурманова М.В. – 21,4 кг молока от одной фуражной коровы в сутки.

- Как обстоят дела в свиноводстве?

- Здесь также наблюдаются положительные результаты. Увеличилось поголовье свиней к уровню 2017 года. Сегодня насчитывается 18 494 головы свиней , это на 1671 голову больше, чем в 2017 году. Среднесуточный привес по стаду – 488 граммов и 668 граммов на откорме.

- А что касается личных подсобных хозяйств…

- В Талицком городском округе у владельцев личных подсобных хозяйств закуплено 990,3 тонны молока, 571,6 тонн мяса в живом весе, 16,5 тонн картофеля, 2,1 тонн овощей и 0,3 тонны дикоросов: ягод и грибов.

- И в завершение о финансовой государственной поддержке…

- В 2018 году сельхозпредприятиями Талицкого городского округа получено субсидий из бюджетов всех уровней в рамках реализации госпрограммы 183,8 млн. рублей. В нынешнем году нам обещано, что сфера АПК продолжит получать всестороннюю государственную поддержку. В частности, в 2019 году общий объём средств, предусмотренный Минсельхозом России на развитие малых форм хозяйствования, составит 15,3 млрд рублей, что почти на 40% больше, чем в прошлом году (11 млрд рублей).