Меню
16+

«Сельская новь», общественно-политическая газета Талицкого городского округа

06.06.2019 14:05 Четверг
Категория:
Если Вы заметили ошибку в тексте, выделите необходимый фрагмент и нажмите Ctrl Enter. Заранее благодарны!
Выпуск 23 от 06.06.2019 г.

В чае – кишечная палочка и плесень

Роскачество исследовало около 50 наименований листового и пакетированного чая 35 известных российских и зарубежных брендов, — пишет «Российская газета».

Специалисты заявляют, что серьезных нарушений не обнаружено. К серьезным нарушениям эксперты относят фальсификацию листа, наличие красителей и посторонних примесей.

Все образцы были исследованы по 178 значениям. Оказалось, что пакетированный Dilmah содержит плесень, втрое превышающую допустимую норму. А пакетированный «Краснодарский» превышает эту норму в четыре раза. Бактерии кишечной палочки нашли в пакетиках 11 брендов, в том числе Alokozay, «Азерчай», «Золотая чаша», «Императорский», «Тот самый чай», Riston, Gordon, Brooke Bond, Twinings, Richard. И в листовом чае «Традиция» обнаружена та же проблема.

По мнению экспертов, причиной этих нарушений могло быть низкокачественное сырье и нарушение условий хранения.

Исследование показало и хорошие стороны. Почти не было обнаружено пестицидов, либо их количество было крайне малым и безопасным. Также аналитики установили, что листовые чаи по качеству выше пакетированных.

Добавить комментарий

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные и авторизованные пользователи.

25